Restaurante Idella
PAELLA DE ARROZ A BANDA
Restaurante Idella
Almuerzos, comidas, cenas, cerveza y excelentes aperitivos.
Puede tomarlos en nuestra barra , en el comedor interior o en nuestra nueva gran terraza totalmente acristalada con ventilación natural.
RESTAURANTE IDELLA
MENÚ DE LUNES A VIERNES NO FESTIVOS
Ensalada de la casa
Primer plato a elegir
Segundo Plato a elegir
Postre a elegir
Bebida y café incluido
15,00 €
RESTAURANTE IDELLA
MENÚ DEGUSTACIÓN DE LA CARTA DE LUNES A DOMINGO
Pan tostado ajo y tomate natural.
2 Entrantes a elegir de la carta
Plato a elegir
Chuletas de cordero a la brasa
Milhojas de carrillada
Secreto de ibérico
Lubina a la sal
Merluza a la cazuela
Arroz a banda (Mínimo dos comensales)
Arroz negro (Mínimo dos comensales)
Paella de verduras (Mínimo dos comensales)
Postre y café
Refresco o copa de vino de la casa (una)
Precio 26,50 € por comensal
IVA INCLUIDO
RESERVAS 965 399 028 618 700 660
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CARNES
CARNES A LA BRASA
- Entrecot de buey
- Chuletón de buey a la piedra
- Solomillo de buey
- Chuletas de cordero
- Chuletas de cabrito
- Pierna de cabrito
- Carrillada de buey
- Chuletas de cerdo
- Ternera CARNES CON SALSA
- Solomillo de buey gallego con setas, foie, aromas de trufa y crujiente de parmesano
- Solomillo de buey gallego al foie con salsa de Oporto
- Steak tartar al gusto del chef
- Chuletón de buey gallego con flor de sal a la piedra (2 personas)
- Entrecot de buey gallego al gusto
- Secreto de Ibérico con salsa de queso suave
- Chuletitas de cabrito frito con ajetes
- Chuletas de cordero manchego a la brasa
- Pierna o paletilla de cabrito asada con verduras frescas de la huerta
- Milhojas de carrillada de buey con foie y queso fresco
ENTRANTES
APERITIVOS
- Sepia plancha
- Calamar plancha
- Calamares a la romana
- Champiñón
- Queso frito
- Queso a la plancha con sésamo y aceite de anchoas
- Tabla de quesos. Manchego, Gouda, Gorgonzola, Parmesano, Provolone.
- Pulpo a la gallega
- Pulpo a la feria
- Pulpo gratinado
- Tartar de atún
- Salteado de chipirones, champiñones y habitas
- Gambas a la plancha
- Gambas al ajillo
- Tabla de embutidos Ibéricos
- Carpacio de buey con láminas de parmesano
- Ternera en salsa
- Magro con tomate
- Albóndigas en salsa
- Calamares en salsa
- Sepia con tomate
- Pincho moruno
- Bomba (relleno patata y carne)
- Croquetas (bacalao, pollo y jamón)
- Huevos rotos
- Huevos rotos con pimientos de padrón y jamón ibérico
- Jamón ibérico y queso
- Jamón Ibérico
- Queso curado (8 unidades)
- Surtido de ibéricos
- Hojaldre de morcilla de Burgos con manzana y mermelada de pimientos
- Tigres (mejillón relleno)
- Pichis (gamba rebozada
- Muslitos de mar
- Bacalao frito
- Patatas bravas
- Alcachofas confitadas con anchoas y atún en escabeche
- Tempura de verduras
- Tomate con capellán
- Boquerones en vinagre
- Gildas (papas y boquerones)
- Banderillas (boquerón y anchoas)
- Ensaladilla rusa
- Ensaladilla bocas de mar
- Ensaladilla marisco
- Atún en escabeche
- Moje murciano
- Patatas con ajo
- Huevos rellenos
BOCADILLOS
BOCADILLOS VARIOS
- Jamón ibérico al corte
- Caponata (pechuga, pesto, queso fundido
- Mediterráneo (salmón, queso fresco y anchoas
- Filosofía (tortilla francesa y bacón)
- Vegetal de pollo (pechuga, huevo, tomate y mahonesa)
- Bocadillo Idella (lomo, pimiento y queso)
- Chivito (Ternera, bacón, huevo, pimiento y tomate)
- Serranito (lomo, jamón, huevo, pimiento y tomate)
- Rondeño (ternera, roquefort, pimiento de piquillo, cebolla plancha)
- Bandida (queso fresco plancha, cebolla, orégano, pimiento y mayonesa)
- Lomo
- Tortilla
- Anchoas
- Ternera
- Salmón
- Calamares romana
- Sepia plancha
- Jamón serrano
- Queso semicurado
- Complementos
- Complemento Extras
MONTADITOS
MONTADITOS VARIADOS
- Lomo
- Longaniza
- Morcilla
- Anchoas
- Caballa
- Jamón
- Complementos extras
- Queso
- Tortilla con patatas
- Mojama
- Ternera
- Queso curado
- Salmón CERVEZAS
- Caña pequeña
- Caña
- Caña Heineken y similares
- Tercios
- Tercios Heineken y similares
- Tercios especiales o reservas
FRUTOS DEL MAR
PESCADOS Y MARISCOS
- Tellinas
- Mejillones al vapor
- Berberechos
- Almejas
- Navajas
- Gamba a la plancha
- Quisquilla hervida
- Almejas a la marinera BEBIDAS
- Agua 1 L a 1,50 L
- Agua 0,20 L a 0,50 L
- Agua con gas 0,20 L
- Agua S.Pellegrino 0,50 L
- Zumo naranja natural pequeño
- Zumo naranja natural grande
- Refresco pequeño
- Refresco grande VINOS
- Copa de vino de la casa 15 cl.
- Copa de vino de la casa 15 cl. Ribera
- Copa de vino de la casa 15 cl. Rioja
Consultar carta de vinos
PLATOS AL CENTRO
PLATOS AL CENTRO PARA COMPARTIR
- Tartar de atún
- Salteado de champiñón, chipirones y habitas
- Solomillo trinchado (buey gallego con ajetes tiernos)
- Chuletón a la piedra (2 personas)
- Entrecot trinchado (buey gallego con ajetes tiernos)
- Parrillada campestre (lomo fresco, panceta, longaniza, morcilla, chorizo, patatas fritas y pimientos frutos)
- Chuletas de cordero manchego a la brasa
- Tempura de verduras
- Ensalada Idella (lechuga, tomate, cebolla, esparrago, huevo duro, aceitunas y atún.
- Ensalada Stuart Weitzman (cebolla, lechuga, atún, tomate, aceitunas, roquefort, salmón y queso frito
- Ensalada de queso de cabra
PIZZAS
PIZZAS
- Pizza Margarita (tomate, mozzarella, albahaca fresca, sal y aceite)
- Pizza York (tomate, mozzarella y york)
- Pizza Italia (tomate, mozzarella, tomatito sherry, mmozzarella fresca y al salir del horno, rúcula y escamas de parmesano)
- Pizza Piccantina (tomate, mozzarella, salchicha, pimiento rojo y guindilla)
- Pizza Capricciosa (tomate, mozzarella, jamón york, champiñón fresco, parmesano y albahaca fresca)
- Pizza Vegetal (tomate, mozzarella, champiñon fresco, calabacin, berenjena y cebolla)
- Pizza Quattro Stagion (tomate, mozzarella, jamón york, champiñón fresco, alcachofas y olivas negras)
- Pizza Quattro Formag (mozzarella, roquefort, parmesano y queso de cabra)
- Pizza Barbacoa (Bacón, pollo, mozzarella, salsa barbacoa y carne de vacuno)
- Complementos Extras (artesanales)
CAFETERIA
CAFÉS
- Café
- Cortado
- Cortado brandi o Whisky
- Café con leche
- Café con leche brandi o Whisky
- Café bombón
- Café Belmonte
- Café carajillo de coñac
- Café carajillo quemado o especiales
- Infusión
- Infusión brandi o Whisky
- Infusión especial
- Infusión especial brandi o Whisky
- Café irlandés
- Capuchino
ARROCES
ESPECIAL ARROCES
- Arroz caldoso con bogavante
- Arroz a banda
- Arroz negro
- Arroz con conejo y caracoles
- Arroz del Señoret
- Arroz con chipirones y alcachofas
- Arroz con bacalao y coliflor
- Arroz con verduras
- Fideuá CALDOS
- Consomé
- Faseguras (relleno) ENSALADAS
- Ensalada Stuart Weitzman (cebolla, lechuga, atún, tomate, aceitunas y Roquefort)
- Ensalada Sedka Novias (tomate, mojama, hueva y bonito)
- Ensalada IDELLA
- Ensalada de queso de cabra gratinada
- Ensalada César
PESCADOS
GISOS DE PESCADO
- Lomo de bacalao a la marinera con setas
- Lomo de bacalao a la vizcaína
- Cocochas de bacalao al pil pil suave
- Lomo de bacalao gratinado al alioli y miel
- Lubina a la sal
- Merluza a la cazuela
- Rodaballo a la parrilla con verduras a la plancha
POSTRES
POSTRES VARIADOS
- Soufflé de chocolate con helado de vainilla Bourbon
- Tarta de queso con mermelada de fresa
- Crepe Mikao
- Tarta de Tiramisú
- Sorbete de limón
- Fruta de temporada
- Flan de huevo
- Canolo dolce (hojaldre relleno de requesón dulce, pepitas de chocolate y crujiente de almendras acompañado de helado)
Alérgenos
Frutos secos, champiñones, quesos y productos lácteos.
Frutos secos
Champiñones
Lácteos
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